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Graines de Menthe Romaine (Calamintha nepeta) – Mentuccia

Description du produit

Graines de Menthe Romaine, La Menthe Romaine (Calamintha nepeta), connue sous le nom de Mentuccia, est une plante aromatique vivace très utilisée en cuisine méditerranéenne et traditionnelle italienne. Son parfum intense, mélange subtil de menthe et d’origan, en fait un ingrédient incontournable pour parfumer les plats de viande, de légumes et les sauces, notamment les célèbres artichauts à la romaine.

En plus de son rôle culinaire, la menthe romaine est appréciée pour ses vertus médicinales. Elle est réputée pour ses propriétés digestives et apaisantes, idéale en infusion. Facile à cultiver, elle pousse aussi bien en pleine terre qu’en pot, ce qui la rend parfaite pour les jardins, balcons et terrasses. Sa floraison estivale attire les pollinisateurs et embellit votre espace vert.

Caractéristiques techniques

• Nom commun : Menthe romaine, Mentuccia

• Nom scientifique : Calamintha nepeta

• Conditionnement : Sachet de graines de qualité supérieure

• Type : Plante vivace aromatique et médicinale

• Hauteur : 30 à 50 cm

• Floraison : Été (juillet à septembre)

• Exposition : Soleil ou mi-ombre

• Sol : Léger, drainé et riche en humus

• Semis : Mars à juin en pleine terre ou godets

• Récolte : Juin à octobre

Avantages pour l’utilisateur

✔ Saveur unique entre menthe et origan.
✔ Idéale pour plats méditerranéens et sauces.
✔ Propriétés digestives et apaisantes en infusion.
✔ Attire les pollinisateurs au jardin.
✔ Culture simple, adaptée aux pots et balcons.

Conseils de culture

1. Semez les graines au printemps dans un sol léger et drainé.

2. Arrosez modérément, la plante supporte bien la chaleur.

3. Taillez régulièrement pour stimuler la repousse.

4. Récoltez les feuilles fraîches selon vos besoins en cuisine ou en infusion.

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« Graines de Menthe Romaine (Calamintha nepeta – Mentuccia). Plante aromatique et médicinale, saveur entre menthe et origan. Culture facile en pot ou jardin. »

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